Pour certaines recettes de cuisines de poisson ou de viande rouge, il faut les manipuler avec les mains lorsqu’il faut par exemple les découper ou les assaisonner. Il en est de même pour l’ail et l’oignon qu’ils nécessitent d’éplucher et de découper pour parfumer nos plats. Sauf que ces aliments et épices ont le don …
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